top of page

2025年・全3回

オンラインzoom 基礎講座のご案内

「季節・体調・体質に合わせた、

 旬野菜×発酵調味料×薬膳」の

 基本が学べる講座です。

 

 オンラインzoom講義。

 薬膳の視点からみる食材の捉え方、

 今の季節に合わせた献立の作成方法、

 気・血・津液の理論を用いた身体と

 ココロの整え方を全3回で習得します。

 

 今まで講座やお弁当作りを通じ

 お伝えしてきた内容の最も重要な部分を

​ ぎゅっと詰め込みました。

 習得し実践して頂くことで

 日頃の不調の改善に繋がっていきます。

 テキストには、

 旬野菜と発酵調味料をたっぷり使う

 オリジナルレシピを30以上入れています。

 毎回調理デモを入れながら

 しっかりお伝えしていきます

 どれもとっても簡単!

 身近なスーパーで買える食材を使います。

 野菜を手軽においしく楽しみたい方、

 日々の不調を食事からも改善したい方、

 季節変化に負けずに元気に過ごしたい方、

 そんなあなたにおすすめです。

◇ 内容と開催日程

 【第1回目】

 食材の捉え方・季節に合わせた献立づくり

 1月18日(土)・22日(水)

 ・24日(金)・30日(木)

 【第2回目】

 気・血・津液の考え方と献立づくり

 2月15日(土)・19日(水)

 ・21日(金)・27日(木)

 

 【第3回目】

 五行メニューデザイン

 3月15日(土)・19日(水)

 ・21日(金)・27日(木)

◇ 開催時間

 14:00~16:00

 各月ご都合の良い日をお選び下さい!

◇ お申込み期間

​ 11月29日(金)~12月13日(金)

◇ 参加費

 ¥15,000-/全3回

◇ 講座開催までの流れ

 ①下記のフォームにて

  ご都合の良い日程を選択して頂き、

  お申込みをお願いします。

​ 

 ②お申し込み完了のご連絡と一緒に、

  お振込先の詳細をお送りします。

  ご入金を確認した後、

  テキストをお送りします。

 ③PCやスマホにzoomを

  ダウンロードして頂き

  レッスン前日に送付いたします、URLを

  クリックして

  IDとPWを入力すれば受講スタートです!

 ✻ ご不明点がございましたら、

   いつでもご連絡ください!

 お一人お一人に合った、

 旬野菜の季節献立を一緒に組み立て、

 ここからさらに想像以上の

 素敵な毎日がスタートしますように!

​ 

[空と寧]薬膳弁当例③.JPG
題名.png
お弁当例2024.JPG
水滞①.JPG
bottom of page